杭州丁山河科技有限公司：丁山河粽子怎么保存才好呢

　　杭州丁山河科技有限公司：丁山河粽子端午节就快要到来了，到那一天家家户户的餐桌上必不可少的就是粽子了，但是很多人家端午节购买或者自己包的一天是吃不完的，那么剩下来的粽子应该怎么保存呢?今天就让丁山河小编来给大家说说吧。

　　最常用的选择是速冻粽子。速冻粽子保鲜期可达18个月以上，从头加热食用时仍能最大限度地保持原营养和鲜味。然而，速冻粽子对储存和配送要求很高，市民在选择购买时，一定要买放在冷柜里的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷藏室里，保证储存温度低于-18℃。

　　除此之外丁山河尤其建议大家要注意速冻粽必需充分加热后食用：“端午期间天气酷热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，必须要充分加热才能食用哦。

　　杭州丁山河科技有限公司推荐用水煮加热法：把丁山河粽子放入滚水中，将水浸出，大约煮13~15分钟，待粽子完全熟透后，去掉粽叶即可直接食用;也可采用微波炉或水蒸的方法加热。